Spaghetti tonno e burro

Ecco a voi una ricetta molto veloce da realizzare  ma veramente gustosa.

INGREDIENTI  per 4 persone:

4 scatolette di tonno all'olio d'oliva

1 noce di burro

1 limone verde

1 limone giallo

Olio extravergine di oliva

400 gr di spaghetti o vermicelli

Sale q.b.

PREPARAZIONE: 

Prendere il tonno, scolarlo dall'olio, farlo a pezzetti ed aggiungerlo al burro precedentemente sciolto in una padella.

Aggiungere le scorzette di limone ( sia verdi che gialle ), spruzzare un pò di limone, aggiungere un filo d'olio d'oliva ed amalgamare il tutto.

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli ancora al dente e successivamente trasferirli in padella per farli saltare con il tonno, aggiungendo un pò di acqua di cottura.

Trasferire il tutto in un piatto da portata e servire.

Spero tanto che sia di vostro gradimento :-)